Карвинг – это искусство художественной резки из овощей и фруктов, которому может научиться каждый. Вкусные «украшения» способны преобразить даже самое обычное блюдо, подчеркнуть тематику стола и художественный вкус повара. Оформленные таким образом блюда съедаются в одно мгновение.
21 августа, в рамках проекта «АРТ-формат в библиотеке», прошел семейный мастер класс «Вкусный натюрморт», где все желающие учились красиво и забавно оформлять блюда на праздничном столе – «тюльпаны» из помидор, «розочка» из огурца, «лебедь» из яблока, «ежик» из груши, «пчелки» из редиски и многие другие кулинарные фантазии улучшили не только настроение, но и аппетит!
Добавить комментарий